Складываем меню для ребёнка 2 года

Прочитав эту статью, Вы узнаете что изменилсь в жизни малыша в 2 года,как правильно пополнять его запасы энергии и приучить его к общему столу

Содержание:

• Изменения в режиме дня ребёнка в 2 года
• Питание ребёнка в 2 года за общим столом
• Меню ребёнка в 2 года

Изменения в развитии и  режиме дня ребёнка в 2 года

Вы заметили, что жизненная активность Вашего ребёнка в 2 года полностью изменилась.

К этому времени он имеет и умеет:

• - 20 зубов;
• - хорошо бегать и прыгать;
• - умеет бить ногой по мячу;
• - ходить задом на перёд;
• - строить башни из строительного конструктора;
• - активно старается научиться резать ножницами.

Всё это ежедневно усовершенствуется и постоянно дополняется новыми навыками.

Вы, конечно, понимаете для того чтобы успеть переделать столько важных дел режим дня ребёнка в 2 года тоже заметно изменился.

Вот, что показывают многолетние наблюдения специалистов.

Не забывайте, что это приблизительный режим дня для ребёнка 3 года жизни.

Вы заметили, что хотя в целом все режимные моменты остаются такими же, но весь день немного смещается и время ночного сна уменьшается на 0,5 часа, а дневного – увеличивается на 1 час?

Каждой заботливой маме становится понятно, что для такой успешной активной деятельности малышу обязательно требуется полноценное питание для покрытия всех энергозатрат и успешного физиологического развития. Поэтому меню для ребёнка в 2 года необходимо продумывать на неделю или даже две вперёд.

Питание ребёнка в 2 года за общим столом

Вы заметили, что Ваш малыш очень хочет быть уже совсем взрослым и всё делать как взрослые? Для успешного начала  взрослой жизни разрешите ему кушать за общим столом в кругу семьи. У этого момента есть много положительных моментов:

• Начинается знакомство с правилами столового этикета;
• Ненавязчиво прививаются здоровые пищевые навыки.

Для веселого настроения используйте детскую посуду и веселое оформление каждого блюда.Причём каждому блюду на Вашем столе можете заранее вначале придумать вкусное название, а позднее этим занятием можете увлечь самого малыша.

Помните!

Если за обеденным столом у Вас в семье спокойная и доброжелательная атмосфера, то сам ребёнок очень быстро привыкнет к «взрослому» столу именно через эти игровые моменты.В этом возрасте все малыши очень любят различные ролевые игры. И непременно повторяют все привычки взрослых!

Всегда разрешайте своему малышу попробовать все блюда на столе.

Так Вы поможете маленькому человечку развить свой вкус, что в будущем приведёт к развитию личности.

Давно известно, что вкус и обоняние играют также важную роль в познании окружающего мира в любом возрасте.

Вот только все новые блюда предлагайте строго по одному и небольшими порциями: буквально 2-3 чайных ложечки.

Пусть самостоятельно пережует небольшие кусочки и поймёт настоящий вкус!

Старайтесь проводить все нововведения в первой половине дня. Возможно, некоторые блюда вызовут у малыша некоторые аллергические реакции.

Не переживайте! Просто исключите пока эти блюда из его питания.

Врачи заметили, что с 2 лет немного замедляются показатели роста практически у всех детей. Возможно даже некоторое ослабление аппетита.

Для правильного составления меню ребенка в 2 года Вам важно учитывать эти особенности питания.

Но при этом не забывайте, что сама потребность в главных пищевых элементах Б-Ж-У у детей в этом возрасте значительно увеличивается.

 Это ещё один фактор в пользу питания ребёнка за общим столом.

Именно простые, свежеприготовленные, домашние блюда способны дать растущему организму разнообразные самые важные элементы. А в выходные или праздники можно и побаловать чем-то изысканным.

Помните!

Для приготовления различных блюд старайтесь применять здоровые способы приготовления: отварить, протушить, запечь, применить паровую обработку и даже иногда слегка обжарить. Для кормления малыша обязательно избегайте различные варианты блюд из супермаркетов, а также всё копчёное, жирное, острое, любую сильно кислую и солёную пищу.

Возможно Вам понравится видео из жизни опытной мамы

Меню ребёнка в 2 года

Рассмотрим все принципиальные особенности, которые необходимо учитывать для составления меню двухлетнего ребёнка:

• Постепенно отучайте своего малыша от жидкой пищи. Для этого вначале включайте в его рацион больше блюд, которые необходимо пережёвывать: разварную кашу, запеканку, прокрученное мясо, тушеные овощи. Учите откусывать и пережёвывать фрукты
• Режим питания ребёнка в 2 года должен состоять из четырёх приёмов пищи. При этом важно помнить, что пищевая ценость должна разделяться по 50% - завтрак, ужин и полдник, 50% - обед
• Соотношения Б-Ж-У должно быть 60г – 50г – 220г за день. При этом особо важным элементом в этом возрасте является белок. 70% из общей нормы на день должны быть белки животного происхождения. Обратите внимание и на количество жиров: 6г из общего количества должны составлять растительные жиры
• Ежедневно включайте в детское меню различные кисломолочные продукты: йогурты, кефир, творог, сметану, масло. Если у малыша нет аллергии можно предложить ему даже цельное молоко. Вот только все эти продукты обязательно должны быть свежими и не очень жирными. Так специалисты разрешают малышу в 2 года на день: творога 30г при жирности до 11%, молока и кефира 600мл – при жирности до 4%, сыра 10г. Для заправки супа и салата, а также для приготовления подливы можно использовать сметану и сливки. Всё это количество кисломолочных продуктов необходимо распределить на все четыре приёма пищи
• Ежедневная норма мяса в питании ребёнка в 2 года – 120г. Это связано с увеличением потребности организма малыша в животных белках. Диетологами установлено, что наиболее полезными для детского организма являются нежирная телятина, говяжья печень, язык, сердце. Осторожно относитесь к свинине, курятине, индюшатине и крольчатине. Эти сорта мяса могут вызвать у ребёнка аллергию. При приготовлении блюд из мяса старайтесь больше давать ребёнку отварное. Это может быть паровая котлета или овощное рагу с фаршем. Из многообразия видов колбасы редко малышу можно давать только сосиски высокого качества и молочную колбасу.
• Норма нежирной рыбы - 40г. Полностью запрещены в детском питании рыбные консервы, икра и жирные сорта рыбы (лосось, семга, осётр, палтус). Для удобства на практике чаще делается один рыбный день через 3 дня – два раза в неделю и тогда норма по 120.

Возможно, Вам понравится видео по приготовлению рыбных блюд

• Важным поставщиком белка является яйца. Вот только норма – 1 в два дня. Хотя не всем детям нравится отварное, но омлет любят все. При этом не забывайте учесть сырники, запеканки и котлеты в приготовление которых тоже используются яйца.
• Различные витамины и микроэлементы, которые помогают выделятся ферментам, повышают аппетит и способствуют усвоению пищи находятся в овощах и зелени.Специалисты рекомендуют количество овощей – 200г, а картофеля отдельно – 100г. Причем теперь необходимо стараться больше предлагать ребёнку мелко нашинкованные,нарезаные на маленькие кусочки или отварные, овощи. Это может быть овощное рагу или различные салаты с зеленью. Постепенно вводите бобовые, редис, репу, лук и чеснок.
• В день двухлетний малыш должен получать 200г фруктов и 20г ягод и 150г сока. Это может быть яблоко, груша, слива, черешня, вишня, арбуз, банан. На соки и цитрусовые в этом возрасте может быть аллергия, поэтому относитесь к ним осторожно.
• Сладости должны быть в питании ребёнка в форме обычного зефира, пастилы, печенья, варенья. Не забывайте, что вся суточная норма (40г) включает в себя и сахар в напитках. Диетологи не рекомендуют баловать ребёнка в этом возрасте шоколадными конфетами, выпечкой с жирным кремом и красителями.
• Ежедневная норма хлеба 70г, каши -20г. Старайтесь разделить норму хлеба на белый и черный, а норма каши -  это количество крупы. Именно их разнообразие помогает избежать перебора в весе.  Не забывайте, что хотя каши и хлебобулочные изделия дают энергию и участвуют в развитии детской нервной системы, печени и почек так как они содержат углеводы, но их переизбыток приводит к ожирению

Теперь, возможно Вам понравится вот такое планирование питание на неделю: